کیک انار، مناسب برای شب یلدا
تاریخ انتشار: ۲۸ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۰۲۵۲۶۱
امروز تصمیم داریم شیوه‌ی پخت کیک انار را به شما آموزش دهیم. این کیک خوشمزه، برای دورهمی‌های شب یلدا مناسب است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت کیک انار، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
گلاب: یک قاشق غذاخوری
وانیل: دو قاشق چایخوری
تخم مرغ: 5 عدد
شکر: 1 پیمانه
کره (به دمای اتاق رسیده باشد): 200 گرم
پوست رنده شده‌ی دو عدد لیمو
بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری
آرد الک شده: یک و سه چهارم پیمانه
مواد لازم برای تزیین کیک:
دانه‌های انار: به میزان دلخواه
پسته یا بادام یا گردوی خرد شده: صد گرم
شکر: نصف پیمانه
آب دو عدد لیموی بزرگ
طرز تهیه:
آرد الک شده، بکینگ پودر و رنده‌ی پوست لیموترش را با یکدیگر مخلوط کرده و در کناری قرار می‌دهیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
کره را به همراه شکر در ظرفی ریخته، خوب هم می‌زنیم تا سفید رنگ شود.
تخم مرغ‌ها را یکی یکی به مخلوط فوق اضافه کرده سپس وانیل و گلاب را اضافه می‌کنیم.
وقتی مخلوط کاملا یکدست شد، آرد را کم کم اضافه کرده و با یک قاشق چوبی به آرامی مخلوط می‌کنیم.
قالب کیک را چرب کرده و آردپاشی می‌کنیم. مواد کیک را داخل قالب ریخته و داخل فر با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد به مدت 45 دقیقه قرار می‌دهیم.
در این فاصله، آب لیموها را به همراه نصف پیمانه شکر در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا شکر، ذوب شود. سپس بادام یا پسته یا گردوی خرد شده را به آن اضافه کرده و به آرامی هم می‌زنیم.
وقتی کیک آماده شد، روی آن را با مخلوط بالا تزیین کرده و در پایان، دانه‌های انار را روی کیک می‌پاشیم.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی سالاد سالاد زیتون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۰۲۵۲۶۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بودجه مناسب برای بروزرسانی تجهیزات فنیوحرفهای مهاباد در نظر گرفته می‌شود
حسن عباسی فرماندار ویژه مهاباد در بازدید سرزده از کارگاه‌های فنیوحرفهای این شهرستان، گفت: بودجه مناسب برای بروزرسانی تجهیزات در کنار تعمیر و ساماندهی فضای آموزشی و اداری این مرکز در اعتبارات شهرستانی و ملی در نظر گرفته خواهد شد تا بتوان در چند سال آینده شاهد رونق و توسعه فضای آموزشی مناسب برای استفاده متقاضیان کسب فن و مهارت باشیم.
وی افزود: آموزش‌های فنیوحرفهای به عنوان پل ارتباطی واحد‌های تولیدی و صنعتی با آموزش، علاوه بر حرفه‌آموزی و آماده‌سازی افراد برای احراز شغل، با ارتقای کارایی و توانمندی نیرو‌ها به توسعه کسب‌وکار و اقتصاد کشور نیز کمک می‌کند.
باشگاه خبرنگاران جوان مهاباد مهاباد
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»